【原创自拍】香喷喷的咖喱牛肉饭来喽！(188/4405)

幽幽yo-北京
喜羊羊投票终于结束了！！！

楼主
2010-01-23 19:44:42

大家对咖喱牛肉饭肯定都不陌生，以前都是在餐馆里吃，今天休息在家，偶就来自己动手做喽！其实基本都是老公在掌勺，哇咔咔～～～因为偶只忙着拍照了！！！不过，偶有帮忙洗菜啦～～

先上个成品的图，咖喱的颜色有些深噢！大概是因为放了牛肉的关系，因为炖牛肉时，里面有放酱油！！！

制作材料：牛肉，咖喱，土豆，胡萝卜，洋葱，蒜

牛肉是我和老公前一天晚上炖好的，大家看看，是不是很香啊！

咖喱在乐天玛特买的，正好做促销，5.9元/盒，我买的原味的！整盒咖喱是3-5人的量，我只放了半盒，剩下的留着下次想吃的时候再做！

土豆和胡萝卜切成丁，洋葱切成丝（切得宽一点也没关系）

 胡萝卜营养丰富，经常食用对身体有很多好处哦，不仅可以增加免疫力，而且还有美容健身的功效，这都要归功于胡萝卜中含有丰富的维生素A。

 

 

 

 

 

 

关键字:咖喱 牛肉

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  幽幽yo-北京
  喜羊羊投票终于结束了！！！

  1楼
  2010-01-23 19:49:50
  下面开始介绍做法喽！

  1.锅里放入油，用蒜爆香后将切好的土豆，胡萝卜，洋葱一起放入锅内翻炒几下，不用炒熟！

   

  2.在锅里加入适量的水，能把菜盖住就可以，盖上锅盖等等水开。

   

  3.水开后关火，将咖喱放入锅中，等待咖喱溶解，因为水已煮开，所以咖喱放进去很快就溶解了。至于放咖喱的份量，可以根据家中人口的多少自己调节，我只放了半盒！

   4.再将炖好的牛肉放入锅中！！！

   

  5.重新开火，煮至汁液浓稠，此过程中需要不时的搅拌，否则会粘锅或是煮糊哦！

   6.看样子汁已经收得差不多了，可以关火喽！偶觉得咸淡正好，不用再放盐了

   

  成品出来喽！偶要先拍照才要老公吃，他在大喊快饿扁了，哈哈～～

   
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  飞鸿茶居
  开心每一天！平安每一天！

  2楼
  2010-01-23 19:56:20
  学习了。-O--O--O-@_@@_@ -_-+-_-+
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  小哀-福州
  哈哈哈哈，VIP终于到啦

  3楼
  2010-01-23 19:57:36
  哇，很不错呀，一定很美味吧(^o^)/
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  MYL--北京
  最近喜事多多啊！

  4楼
  2010-01-23 19:57:44
  谢谢楼主分享，手艺不错哦，支持一下！
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  百合
  投票结束了！

  5楼
  2010-01-23 19:58:14
  不错不错，我觉得这里发图片太麻烦了。
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  yan
  见贴就回^_^ ho~ho~

  6楼
  2010-01-23 20:01:40
  哇，很不错呀，一定很美味吧(^o^)/
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  邹莹
  阿凡达果然满好看!嘿嘿

  7楼
  2010-01-23 20:06:22
  看起来好好吃!
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  阿拉蕾
  累得要死 活着真好

  8楼
  2010-01-23 20:13:58
  汤汁收的不够哦 而且看上去食材也不是很烂 不过百梦多的咖喱的确很棒 我也常买 掰成小块很方便使用
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  高头大马
  http://www.youhuiduo.net/Forums.mvc/Topic/334656?pos=19&p=2

  9楼
  2010-01-23 20:21:09
  请问楼主：薏米仁蒸米饭还不错吧？楼主老公好手艺，支持一下！
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  丽丽
  开心就好

  10楼
  2010-01-23 20:24:58
  谢谢楼主分享.支持一下下