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【原创自拍】我不用烤箱也能做匹萨!!!(241/6505)

嘉嘉—广州
今天好开心啦,我个帖子终于上首页啦,共200积分和200点贡献值,哈哈~
楼主
2010-01-25 21:24:50

香喷喷的匹萨出锅了,好吃呀,来一块!!!!请你吃~~~13

下面介绍制作过程:

准备自发粉,大概三杯左右就可以。

和面,让它自己发酵一下,放半小时左右或者更长点时间都可以。

准备好各种配料,洋葱半只,青椒红椒都半只就够了,蘑菇两三只,或者别的蔬菜等。烤红肠、培根。

蔬菜全部切丝,肉类切片。

奶酪切丝,最好买到本身就是碎丝的奶酪。

准备开始做了:先热锅,然后加少许油。

把面团在锅底压成面饼。

面团压成和锅底一般大小的饼。

用筷子戳些小洞,便于透蒸汽,并且可以事先切好几片,等会儿好切开,因为家里没有店里那么大的盘子,不方便切分。

抹些番茄酱。

先放一些洋葱。

在洋葱上面放一层奶酪。

继续放青椒、红椒、蘑菇等蔬菜,可以跟自己的喜好放自己喜欢的蔬菜。

在上面再放一层奶酪。

在上面再放烤香肠、培根或者自己喜欢想东东。

最后再在上面放一层奶酪,放奶酪的目的是做好后会有很多的拉丝,但这次用的奶酪似乎效果不是很好,没有以前做的拉丝多。看来还是要买那种进口的碎的奶酪。

好了,盖上盖子,先大火2分钟,然后小火25分钟左右,就可以了。注明:可能一般的锅子不能做的,要传导性比较好的锅才能做。不知道能不能发锅子的品牌,担心审核通不过,我还是不打了,免得我白白编辑这么久。呵呵!!!见谅……

30分钟后,就可以吃美味的匹萨了。

关键字:原创自拍

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  • aoxue---西安社区
    爱自己 爱生活
    1楼
    2010-01-25 21:26:35
    谢谢楼主分享,支持一下
  • 渺渺
    新年了!祝优惠多越办越好,越来越多的给我们大家带来优惠多!
    2楼
    2010-01-25 21:28:01
    谢谢楼主分享,支持一下^_^
  • 紫色遐想
    女同胞们节日快乐!
    3楼
    2010-01-25 21:31:01
    谢谢楼主分享,支持一下^_^
  • 小哀-福州
    好想睡觉,怎么这么多帖子要锁呀!!!
    4楼
    2010-01-25 21:34:43
    楼主厉害呀,看着就觉得美味哦(^o^)/
  • MYL--北京
    最近喜事多多啊!
    5楼
    2010-01-25 21:42:23
    楼主手艺好棒啊,谢谢分享!
  • Alice
    所有事情都是假的
    6楼
    2010-01-25 21:43:49
    引用 小哀-福州 的回复:
    楼主厉害呀,看着就觉得美味哦(^o^)/
    ^_^
  • 慧慧
    快要失去信心了。。。烦
    7楼
    2010-01-25 21:44:17
    楼主手艺好棒啊,谢谢分享!
  • Alice
    所有事情都是假的
    8楼
    2010-01-25 21:44:35
    收藏了
  • wy
    9楼
    2010-01-25 21:45:38
    呵呵,谢谢楼主的分享,支持一下(^o^)/
  • wy
    10楼
    2010-01-25 21:46:19
    呵呵,谢谢楼主的分享,支持一下(^o^)/
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